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  前些日子~娘子早餐想吃蛋餅,問俺能否自己做烙餅?

昨天上午想到之後立刻把麵粉拿出,還有其他傢私等開始製作烙餅..

頭一回做,又拿出梅仙老師的食譜來參考閱讀一番~

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在部落格上方有一長形雕像照片框框左下角顯示 相簿  部落格  留言 名片  (注意黑白色調不明顯,會找時間更換樣式,拍謝)

在相簿上點一下即可進入選擇任何一本欣賞... 

更換式樣(本文作廢)   20081031

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小大們:快進來喝杯茶歇一會..

阿思謝謝妳,小六叔已經把部落格搬過來了!

相簿再想辦法囉!

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小大們咱們開張囉!

為了讓進來參觀的新朋友知道啥是小大?再說明一下

小:指"小美女",表示"年輕"之意

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Dear all:

梅大爺從江蘇跟我姪女從山東mail過來..

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以下內容摘至(2008.01~)痞客邦部落格在大陸被封(大陸朋友打不開)心情:目前2008.10~實情如何?待連繫中..

「煩耶,之前就鎖無名了. (剛好不想用無名 就搬來這) 才剛上手,又要鎖,

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sorry sorry so so rry ...........

上星期六跟二爺電話連絡,才得知三星期以來大陸地區的老友都無法打開無名的部落格,聽說www.被封鎖

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今天 騎上我的車齡15年YAMAHA jog 50cc機車帶著各位小大跟我一起去吃美食二家;

1.爽報介紹本年度台北縣牛肉麵大賽第一名:小伍牛肉麵;

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十月十日(星期五)天氣晴朗適合做麵食,於是乎有了第一次做包子的機會...

照例,和中種法麵團,其實就是加熱水攪和麵(跟饅頭做法一樣)

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榨菜肉絲麵


              

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*假日我家娘子急豁豁地,幹嘛呀?說是市場買菜順便買些黃豆回來,自己煮豆漿!

聽說..網路有很多十八班武藝如雲高手(以親身經驗有些實在是~唉,差矣!梅乾菜扣肉給我慘痛教訓!)

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鍋貼(鮮肉蝦仁韭黃餡)

一定要準備一個平底鍋,受熱均勻才會有漂亮的雪花

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小黃魚蘿蔔湯


     

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大餛飩

 

餡料:鮮豬肉,蔥薑水

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紅醩鰻(台南白河自制紅醩)

 

 

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義大利麵

           

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麵疙瘩

 

配: (涼拌小黃瓜+韓國泡菜)

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戚風蛋糕(圓圓生日)

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蔥油餅

調麵

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麵食小吃製作過程請耐心欣賞...妳一定會好奇!心中有個疑問??退休的我如何打發時間...

我回答妳:時間真的不夠使(用),還有好多事情沒做哩!

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