常菜   

今天咋地很多人家在拜拜……

很快的時序已來到農曆三月初三......

這一天就是玄天上帝(民間俗稱上帝公\上帝爺\帝爺公)聖誕

也是祭拜祖先的日子之一

 

農曆春節至今已過了二個月...

真快呀!

 

幾個假日裡打開冰箱

看看裡面裝有那些食材

好好運用一下來節能省炭

 

於是乎…..

有了下列這些粗食菜色.....

………來濫竽充數一番

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       煎二片小鮪魚+臘肉炒豆干蒜苗+地瓜稀飯                         涼拌白菜心

      ( 吃不完還可帶便當)                                                           (白菜心+豆干絲+花生+大蒜+麻油+香菜+醋)

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           自擀麵條+壺底油拌麵                                                          黃豆芽+小排骨(油少)+番茄湯

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         煎蘿蔔糕                                                                               木耳+肉絲+酸菜+蒜苗炒一盤

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    大白菜番茄炒蛋\牛肉牛肚切盤\蒸包子\皮蛋豆腐\                                         簡易油豆腐紅燒肉 

   (辣椒蔥花香菜加點醬油多加點醋滴幾滴麻油當沾料)

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    紅蘿蔔炒蛋\燙青菜\紅燒肉\大黃瓜片炒花椒辣椒                                剩餘雞湯煮寧波年糕加菠菜

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      炒南瓜準備做南瓜飯                                                                           泡菜豆腐鍋

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       客家酸菜炒肉絲(先把肉絲炒乾一點)                                             青炒細蔥

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         南瓜飯

 

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