*有好多時日沒自己燒牛肉,本來是想說白蘿蔔紅燒牛肉,

走遍市場沒找到本省蘿蔔,原來季節還不到,娘子不愛天津蘿蔔嫌香味不夠..

紅蘿蔔俺不喜使用來紅燒(燉一鍋羅宋湯可接受),只得單燒牛肉了..

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上星期天去市場買菜,忽然想到有好一陣子沒買鯉魚了;於是~

在市場內魚攤邊水池裡撈一條鯉魚,剛好二斤重,再小就不好吃了,

這回燒的豆瓣鯉魚麻辣又燙到沒冒煙(上面一層油蓋著俗稱陰險湯),

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  前些日子~娘子早餐想吃蛋餅,問俺能否自己做烙餅?

昨天上午想到之後立刻把麵粉拿出,還有其他傢私等開始製作烙餅..

頭一回做,又拿出梅仙老師的食譜來參考閱讀一番~

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在部落格上方有一長形雕像照片框框左下角顯示 相簿  部落格  留言 名片  (注意黑白色調不明顯,會找時間更換樣式,拍謝)

在相簿上點一下即可進入選擇任何一本欣賞... 

更換式樣(本文作廢)   20081031

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小大們:快進來喝杯茶歇一會..

阿思謝謝妳,小六叔已經把部落格搬過來了!

相簿再想辦法囉!

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小大們咱們開張囉!

為了讓進來參觀的新朋友知道啥是小大?再說明一下

小:指"小美女",表示"年輕"之意

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Dear all:

梅大爺從江蘇跟我姪女從山東mail過來..

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以下內容摘至(2008.01~)痞客邦部落格在大陸被封(大陸朋友打不開)心情:目前2008.10~實情如何?待連繫中..

「煩耶,之前就鎖無名了. (剛好不想用無名 就搬來這) 才剛上手,又要鎖,

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sorry sorry so so rry ...........

上星期六跟二爺電話連絡,才得知三星期以來大陸地區的老友都無法打開無名的部落格,聽說www.被封鎖

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今天 騎上我的車齡15年YAMAHA jog 50cc機車帶著各位小大跟我一起去吃美食二家;

1.爽報介紹本年度台北縣牛肉麵大賽第一名:小伍牛肉麵;

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十月十日(星期五)天氣晴朗適合做麵食,於是乎有了第一次做包子的機會...

照例,和中種法麵團,其實就是加熱水攪和麵(跟饅頭做法一樣)

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榨菜肉絲麵


              

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